Die philippinische Ube-Produktion soll Unterstützung durch einen US-Zuschuss in Höhe von 34,1 Millionen US-Dollar erhalten, der darauf abzielt, den Anbau auszuweiten und Erzeuger mit ausländischen Abnehmern zusammenzubringen. Die fünfjährige Initiative soll rund 12.500 Landwirten zugutekommen, teilte das philippinische Landwirtschaftsministerium mit.

Wie der Zuschuss Erzeuger unterstützen soll

US-Botschafter Lee Lipton kündigte den Zuschuss im Wert von rund 2,1 Milliarden philippinischen Pesos am 22. Oktober 2026 an. Er wird über das „Food for Progress“-Programm des US-Landwirtschaftsministeriums bereitgestellt.

Die US-amerikanische gemeinnützige Organisation TechnoServe wird das Projekt leiten und fachliche Unterstützung leisten. Die Finanzierung stammt aus den Erlösen des Verkaufs von knapp 40.000 Tonnen US-amerikanischem Sojaschrot.

Lipton verwies auf die Nachfrage nach Ube als Zutat bei Lebensmittel- und Getränkeherstellern in den Vereinigten Staaten und anderen Märkten. Landwirtschaftsminister Francisco Tiu Laurel Jr. sagte, die Unterstützung werde dazu beitragen, die weltweite Nachfrage zu decken und die Einkommen der Landwirte zu steigern.

Pläne zum Ausbau der philippinischen Ube-Produktion

Das philippinische Landwirtschaftsministerium hatte zuvor 300 Millionen Pesos für eine erste Ausweitung bereitgestellt, mit der die mit Ube bepflanzte Fläche verdoppelt werden soll. Diese Phase ist Teil eines umfassenderen Plans, im ersten Jahr 1.000 Hektar hinzuzufügen.

Das Ministerium veranschlagt rund 850.000 Pesos je Hektar für die Entwicklung der Betriebe, die Einrichtungen und die Produktion. Der Start der ersten Phase ist für die Ernte- und Vermehrungssaison im November 2026 vorgesehen; zehn Sorten wurden für den großflächigen Anbau bestimmt.

Tiu Laurel sagte, die Ausweitung werde schrittweise erfolgen, um Ungleichgewichte beim Angebot und Produktionsprobleme zu vermeiden, wie sie bei anderen hochwertigen Nutzpflanzen nach einem abrupten Anstieg der Auslandsnachfrage aufgetreten seien. Daten der philippinischen Statistikbehörde zeigten, dass die Ube-Produktion im zweiten Quartal 2026 im Jahresvergleich um 22,5 % auf 1.681,67 Tonnen gestiegen war, gegenüber 1.372,91 Tonnen ein Jahr zuvor.

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