Chef Damu, intialainen kokki ja televisiopersoona, jonka työ auttoi tekemään tamililaisesta keittiöstä tunnetumpaa, kuoli 25. lokakuuta 2026 72-vuotiaana pitkään jatkuneen sairauden jälkeen.

Chef Damun ura kokkina

Damodharanina syntynyt hän aloitti työskentelyn hotellien keittiöissä astianpesijänä ja rakensi sen jälkeen uran kokkina. Hän tuli tunnetuksi alueellisista erikoisuuksista, erityisesti Chettinad-keittiöstä ja perinteisistä intialaisista ruoista.

Hän myös ohjasi aloittelevia kokkeja, esiintyi tuomarina televisio-ohjelmassa Cooku with Comali ja kirjoitti kirjoja kotikokeille. Intian hallitus myönsi hänelle Padma Shri -kunniamerkin vuonna 2025 hänen panoksestaan ruokakulttuurin hyväksi.

Kokkausennätys ja kouluruokailu

Vuonna 2010 hän teki Guinnessin maailmanennätyksen yksittäisen henkilön pisimmässä kokkausmaratonissa. Hän kokkasi 24 tuntia ja 30 minuuttia ja valmisti 617 ruokalajia.

Hän osallistui Tamil Nadun koululaisten keskipäivän ateriaohjelmiin vuosina 2008 ja 2011 ja esitteli 1,68 crore -koululaiselle kahdeksan riisiruokaa ja kuusi munaruokaa.

Lue lisää uutisia

Lisää FinanceVelix-uutisia

Vastuuvapauslauseke

Tämä FinanceVelixin artikkeli tarjoaa yleistä tietoa, ei henkilökohtaista talous-, sijoitus-, laki- tai veroneuvontaa. Markkinahinnat, korot ja taloudelliset olosuhteet voivat muuttua; sijoittamiseen liittyy tappioriski. Faktat perustuvat julkaisuhetkellä saatavilla olleeseen aineistoon, ja ne voivat muuttua. Tarkista tärkeät tiedot itsenäisesti ja kysy tarvittaessa neuvoa pätevältä ammattilaiselta. Omaisuuden, yrityksen tai palvelun mainitseminen ei ole suositus.