पाइरेक्स कुकवेयर की शुरुआत रेलगाड़ियों की एक समस्या से हुई: तापमान में अचानक बदलाव होने पर काँच के सिग्नल-लालटेन के ग्लोब चटक जाते थे। अधिक टिकाऊ काँच बनाने के लिए कॉर्निंग के प्रयासों से अंततः 1913 में घर पर बेकिंग का एक प्रयोग हुआ और 1915 में पाइरेक्स पाई प्लेट पेश की गई।
मुख्य बातें
- कॉर्निंग ने रेलगाड़ी की लालटेन में तापीय आघात का प्रतिरोध करने वाला नोनेक्स काँच विकसित किया।
- बेसी लिटलटन ने 1913 में नोनेक्स बैटरी जार के काटकर छोटे किए गए हिस्से में स्पंज केक बेक किया।
- पाइरेक्स कुकवेयर पेश करने से पहले कॉर्निंग ने काँच से सीसा हटा दिया।
रेलवे की लालटेनों से पाइरेक्स कुकवेयर तक
यूजीन सुलिवन 1908 में एक औद्योगिक अनुसंधान प्रयोगशाला स्थापित करने के लिए कॉर्निंग ग्लास वर्क्स से जुड़े। उन्होंने और रसायनज्ञ विलियम सी. टेलर ने बोरोसिलिकेट काँच के एक फ़ॉर्मूले को परिष्कृत करके नोनेक्स बनाया। गर्म करने या ठंडा करने पर इसका फैलाव अपेक्षाकृत कम होता था और यह तापमान में उन बदलावों का प्रतिरोध करता था जिनसे साधारण लालटेन के ग्लोब क्षतिग्रस्त हो जाते थे।
इस काँच से लालटेन के टूटने की घटनाएँ कम हुईं, लेकिन इससे बदले के ग्लोब की माँग भी घट गई। कॉर्निंग के वैज्ञानिक इस सामग्री के अन्य उपयोग तलाशने लगे।
केक का परीक्षण और काँच का नया फ़ॉर्मूला
1913 में, एक सिरेमिक बेकिंग डिश चटकने के बाद, कॉर्निंग के भौतिक विज्ञानी जेसी टी. लिटलटन नोनेक्स बैटरी जार का निचला हिस्सा घर ले आए। उनकी पत्नी बेसी ने उसमें स्पंज केक बेक किया। केक समान रूप से बेक हुआ और काँच से आसानी से निकल आया, जिससे कुकवेयर पर आगे काम करने को प्रोत्साहन मिला।
नोनेक्स में सीसा था, इसलिए सुलिवन, टेलर और कॉर्निंग के अन्य वैज्ञानिकों ने काँच का फ़ॉर्मूला फिर से तैयार किया। उन्होंने तापीय आघात का प्रतिरोध बनाए रखते हुए उसमें से सीसा हटा दिया। कॉर्निंग ने 1915 में अपनी पहली पाइरेक्स पाई प्लेट पेश की और फिर कैसरोल डिश, लोफ पैन तथा मापने के उपकरणों सहित अन्य उत्पाद भी बनाए।
कॉर्निंग ने उपभोक्ताओं को काँच के कुकवेयर के इस्तेमाल के लिए प्रोत्साहित करने हेतु गृह-अर्थशास्त्र विशेषज्ञों, कुकिंग स्कूलों और लेखकों के साथ भी काम किया। बाद में इस गर्मी-रोधी काँच का प्रयोग बीकर और फ्लास्क सहित प्रयोगशाला के उपकरणों में भी होने लगा।
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