Ett kommersiellt kök i Pasadena blir den centrala produktionsanläggningen för måltider åt Union Station Homeless Services. En bandklippningsceremoni är planerad till den 27 oktober 2026. Anläggningen är den ideella organisationens tredje kommersiella kök.

Viktiga punkter

  • Köket ska laga måltider till organisationens boenden och stödja utbildning inom matlagning.
  • Två deltagare från utbildningsprogrammets andra omgång har nyligen fått jobberbjudanden, uppger den ideella organisationen.

Kommersiellt kök i Pasadena ökar produktionskapaciteten

Den nya anläggningen på 1060 E. Colorado Blvd. kompletterar de befintliga köken vid Union Station Homeless Services Family Center och Adult Center.

Vd:n Katie Hill sade att köket ska fungera som en central produktionsanläggning för måltider som levereras till boenden. Organisationen räknar också med att anläggningen ska bidra till att minska kostnaderna för mat och matsvinnet.

Utbildning och planerad öppning

Köket ska fungera som en utbildningslokal för vuxna som lär sig om kommersiell köksverksamhet och livsmedelshantering. Deltagare som slutför Culinary Training Program får ett certifikat i livsmedelshantering, kontakter med arbetsgivare samt hjälp med cv och intervjuförberedelser.

Operativa chefen Amanda Green sade att två deltagare från programmets andra omgång nyligen har fått jobberbjudanden. I tillkännagivandet angavs inte hur många platser programmet erbjuder.

Nästa milstolpe

Pasadena Chamber of Commerce ska hålla bandklippningsceremonin den 27 oktober mellan kl. 10.45 och 11.45.

Läs fler nyheter

Fler nyheter från FinanceVelix

Ansvarsfriskrivning

Den här artikeln från FinanceVelix innehåller allmän information och utgör inte personlig finansiell, investeringsmässig, juridisk eller skattemässig rådgivning. Marknadspriser, räntor och ekonomiska förhållanden kan förändras; investeringar innebär risk för förlust. Uppgifterna återger det material som fanns tillgängligt vid publiceringstillfället och kan ändras. Kontrollera viktig information på egen hand och rådgör vid behov med en kvalificerad yrkesperson. Att en tillgång, ett företag eller en tjänst nämns innebär inte att den rekommenderas.