Kashmirs saffransodlare befarar en svag skörd 2026 efter att många fält till stor del legat kala under den korta plockningssäsongen. Odlarna säger att en vinter med nästan ingen snö och en lång torrperiod har skadat grödan, även om omfattningen av eventuella förluster ännu inte är klar.

Viktiga punkter

  • Lantbrukare säger att få blommor har slagit ut på vissa fält nära Pampore.
  • En odlare som bevattnade sitt fält rapporterade god avkastning.
  • Kashmir producerar vanligtvis 13–14 ton saffran per år.

Kashmirs saffranskörd är fortfarande osäker

Den 26 oktober sköt lantbrukaren Irshad Ahmad upp plockningen på sitt fält i Patlibagh i södra Kashmir, eftersom knappt några blommor syntes. Vid den här tiden på året brukar fälten vara täckta av lila blommor.

Lantbrukare rapporterade skördar på bara 5–10 % av en normal skörd 2025. Utfallet för den pågående säsongen är fortfarande osäkert, och odlarna väntar på att se om fler blommor slår ut.

Torrt väder och bevattning

Odlarna hänvisade till en vinter med nästan ingen snö, följd av torra förhållanden i september och under de två första veckorna i oktober. Lantbrukaren Abdul Rasheed sade att fukt i oktober är avgörande för saffran och noterade ovanligt höga temperaturer i början av månaden. Srinagar nådde 31,2 °C den 4 oktober, den näst högsta oktobertemperaturen sedan 1935.

Vintersnö fyller på markfukten, medan kyla bidrar till grödans säsongsutveckling. En jordbruksexpert sade att oregelbunden nederbörd och variationer i temperatur och fukt kan påverka blomningen och avkastningen.

Regeringen införde droppbevattning 2010 inom ramen för National Saffron Mission på 412 crore rupier för att motverka långvariga torrperioder, men initiativet genomfördes inte fullt ut. Lantbrukaren Ali Mohammad sade att hans fält gav god avkastning efter att han grävt en brunn och bevattnat det flera gånger.

Familjer är beroende av odlingen

Omkring 20 000–25 000 familjer i Kashmir är beroende av saffransodling. Regionen producerar vanligtvis 13–14 ton per år, vilket gör skörden viktig för odlarnas försörjning.

Läs fler nyheter

Fler nyheter från FinanceVelix

Ansvarsfriskrivning

Den här artikeln från FinanceVelix innehåller allmän information och utgör inte personlig finansiell rådgivning, investeringsrådgivning, juridisk rådgivning eller skatterådgivning. Marknadspriser, räntor och ekonomiska förhållanden kan förändras; investeringar innebär risk för förlust. Uppgifterna återger det material som fanns tillgängligt vid publicering och kan förändras. Kontrollera viktig information på egen hand och rådgör vid behov med en kvalificerad expert. Att en tillgång, ett företag eller en tjänst nämns innebär inte att den rekommenderas.