Qingo-risdrycken väntas lanseras på marknaden i november 2026, efter en offentlig provsmakning i maj av det kinesiska spritvarumärket Zhutian Yanjiu. Företaget har inte angett lanseringsmarknader, prissättning eller dryckens alkoholhalt.

Viktiga punkter

  • Zhutian Yanjiu presenterade produkten vid en konferens i Zhejiangprovinsen i maj 2026.
  • En gruppstandard för Qinggu-bryggningsprocessen trädde i kraft den 27 april 2026.

Qingo-risdrycken närmar sig lansering

Zhutian Yanjiu, ett dotterbolag till Zeal (Shanghai) Holdings, presenterade Qingo vid den fjärde World Brand Moganshan Conference i Deqing City. Företaget uppger att lanseringen i november följer på sex månaders förberedelser.

Tillkännagivandet beskriver ambitioner för en global marknad men anger inte i vilka länder Qingo kommer att finnas tillgänglig eller någon distributionsplan utöver den planerade lanseringen i november.

En gammal brygd och en ny processstandard

Företaget uppger att Qingo var en ceremoniell brygd under Shangdynastin för mer än 3 000 år sedan och senare försvann från produktionen. Namnet härleds till Sångernas bok, en gammal kinesisk diktsamling.

Zeals dotterbolag Zhuzhou Midaofu Liquor uppger att det ägnade mer än två år åt att undersöka och återskapa drycken med hjälp av Wen Family Ancient Brewing Technique. Den resulterande produkten beskrivs som en naturligt jäst risbrygd utan kemiska tillsatser.

Gruppstandarden, som utvecklades under Zeals ledning, omfattar råvaror, en jäsningsprocess i sju steg, mikrobiologiska säkerhetskrav och testmetoder för föreningar. Bland de deltagande organisationerna fanns Daxing District Center for Disease Control and Prevention i Peking.

Läs fler nyheter

Fler nyheter från FinanceVelix

Ansvarsfriskrivning

Den här FinanceVelix-artikeln innehåller allmän information och utgör inte personlig finansiell, investeringsrelaterad, juridisk eller skattemässig rådgivning. Marknadspriser, räntor och ekonomiska förhållanden kan förändras; investeringar innebär risk för förlust. Uppgifterna återger det material som fanns tillgängligt vid publiceringstillfället och kan komma att ändras. Kontrollera viktig information självständigt och rådgör vid behov med en kvalificerad yrkesperson. Att en tillgång, ett företag eller en tjänst nämns innebär inte att den rekommenderas.