ภาชนะเครื่องครัว Pyrex เริ่มต้นจากปัญหาบนทางรถไฟ นั่นคือโคมไฟสัญญาณที่ทำจากแก้วแตกร้าวเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลัน งานของ Corning ในการพัฒนากระจกที่ทนทานยิ่งขึ้นนำไปสู่การทดลองอบขนมในบ้านเมื่อปี 1913 และการเปิดตัวถาดพาย Pyrex ในปี 1915

ประเด็นสำคัญ

  • Corning พัฒนากระจก Nonex ให้ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันในโคมไฟทางรถไฟ
  • ในปี 1913 Bessie Littleton อบเค้กสปันจ์ในโหลแบตเตอรี่ Nonex ที่ตัดให้เตี้ยลง
  • Corning นำตะกั่วออกจากกระจกก่อนเปิดตัวภาชนะเครื่องครัว Pyrex

จากโคมไฟทางรถไฟสู่ภาชนะเครื่องครัว Pyrex

Eugene Sullivan เข้าร่วมงานกับ Corning Glass Works ในปี 1908 เพื่อก่อตั้งห้องปฏิบัติการวิจัยด้านอุตสาหกรรม เขาและนักเคมี William C. Taylor ปรับปรุงสูตรกระจกบอโรซิลิเกตจนได้กระจก Nonex ซึ่งขยายตัวเพียงเล็กน้อยเมื่อได้รับความร้อนหรือเย็นลง และทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่ทำให้โคมไฟทั่วไปแตกร้าว

กระจกชนิดนี้ช่วยลดการแตกหักของโคมไฟ แต่ก็ทำให้ความต้องการซื้อโคมไฟทดแทนลดลงด้วย นักวิทยาศาสตร์ของ Corning จึงเริ่มมองหาการใช้งานอื่น ๆ สำหรับวัสดุชนิดนี้

การทดสอบอบเค้กและสูตรกระจกใหม่

ในปี 1913 หลังจากถาดอบเซรามิกแตก Jesse T. Littleton นักฟิสิกส์ของ Corning ได้นำส่วนก้นของโหลแบตเตอรี่ Nonex กลับบ้าน Bessie ภรรยาของเขาอบเค้กสปันจ์ในโหลนั้น เค้กสุกอย่างทั่วถึงและนำออกจากภาชนะแก้วได้ง่าย จึงส่งเสริมให้มีการพัฒนาภาชนะเครื่องครัวต่อไป

Nonex มีส่วนผสมของตะกั่ว Sullivan, Taylor และนักวิทยาศาสตร์คนอื่น ๆ ของ Corning จึงปรับสูตรกระจก โดยนำตะกั่วออกแต่ยังคงคุณสมบัติทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันไว้ Corning เปิดตัวถาดพาย Pyrex รุ่นแรกในปี 1915 จากนั้นขยายผลิตภัณฑ์ไปสู่ภาชนะต่าง ๆ เช่น ถาดอบหม้ออบ ถาดอบขนมปัง และอุปกรณ์ตวง

Corning ยังทำงานร่วมกับนักเศรษฐศาสตร์คหกรรมศาสตร์ โรงเรียนสอนทำอาหาร และนักเขียน เพื่อสนับสนุนให้ผู้บริโภคใช้ภาชนะเครื่องครัวแก้ว ต่อมากระจกทนความร้อนนี้ยังถูกนำไปใช้ในอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการ รวมถึงบีกเกอร์และขวดแก้วทดลอง

อ่านข่าวเพิ่มเติม

ข่าวเพิ่มเติมจาก FinanceVelix

ข้อจำกัดความรับผิด

บทความนี้จาก FinanceVelix ให้ข้อมูลทั่วไป ไม่ใช่คำแนะนำด้านการเงิน การลงทุน กฎหมาย หรือภาษีที่จัดทำขึ้นเฉพาะบุคคล ราคาตลาด อัตราดอกเบี้ย และภาวะเศรษฐกิจอาจเปลี่ยนแปลงได้ การลงทุนมีความเสี่ยงที่จะขาดทุน ข้อเท็จจริงอ้างอิงจากข้อมูลที่มีอยู่ ณ เวลาที่เผยแพร่และอาจเปลี่ยนแปลงได้ โปรดตรวจสอบข้อมูลสำคัญด้วยตนเอง และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเมื่อจำเป็น การกล่าวถึงสินทรัพย์ บริษัท หรือบริการใด ๆ ไม่ถือเป็นการรับรอง