فٹنس ٹرینر یاسمین کراچھی والا نے حال ہی میں انسٹاگرام کی ایک ویڈیو میں چاکلیٹ جیلاٹو کی ترکیب شیئر کی اور اسے ایک میٹھی ڈش کا نسبتاً صحت بخش انداز قرار دیا۔ اس ترکیب میں یونانی دہی، کوکو پاؤڈر اور ڈارک چاکلیٹ استعمال ہوتی ہے اور اسے جمنے میں تقریباً چار گھنٹے لگتے ہیں۔
چاکلیٹ جیلاٹو کی ترکیب کے اجزا
اس ترکیب کے لیے 2 کپ یونانی دہی، 1/4 کپ کوکو پاؤڈر اور 60 گرام پگھلی ہوئی ڈارک چاکلیٹ درکار ہے۔ اس میں 2 کھانے کے چمچ شہد، 1 چائے کا چمچ ونیلا ایکسٹریکٹ اور ایک چٹکی سمندری نمک بھی استعمال ہوتا ہے۔
کراچھی والا، جنہوں نے اداکارہ عالیہ بھٹ اور دپیکا پڈوکون کے ساتھ کام کیا ہے، نے اس میٹھے کو نسبتاً صحت بخش انداز قرار دیا۔ ماخذ میں روایتی جیلاٹو کے ساتھ غذائی اجزا کا کوئی تقابل فراہم نہیں کیا گیا۔
اسے بنانے کا طریقہ
ڈارک چاکلیٹ پگھلائیں اور اسے تھوڑا ٹھنڈا ہونے دیں۔ دہی، کوکو پاؤڈر، شہد اور ونیلا ایکسٹریکٹ کو بلینڈ کریں، پھر سمندری نمک اور پگھلی ہوئی چاکلیٹ شامل کریں۔ آمیزے کو گاڑھا اور ہموار ہونے تک بلینڈ کرتے رہیں۔
آمیزے کو فریزر میں رکھنے کے لیے موزوں برتن میں ڈالیں اور اسے تقریباً چار گھنٹے کے لیے جما دیں۔ کریمی ساخت برقرار رکھنے کے لیے ہر گھنٹے بعد اسے ہلاتے رہیں۔ پیش کرنے سے پہلے اسے کمرے کے درجۂ حرارت پر پانچ سے 10 منٹ تک رکھیں۔
مزید خبریں پڑھیں
دستبرداری
FinanceVelix کا یہ مضمون عمومی معلومات فراہم کرتا ہے، ذاتی نوعیت کا مالی، سرمایہ کاری، قانونی یا ٹیکس سے متعلق مشورہ نہیں۔ مارکیٹ کی قیمتیں، شرحِ سود اور معاشی حالات بدل سکتے ہیں؛ سرمایہ کاری میں نقصان کا خطرہ ہوتا ہے۔ حقائق اشاعت کے وقت دستیاب مواد کی عکاسی کرتے ہیں اور تبدیل ہو سکتے ہیں۔ اہم معلومات کی خود تصدیق کریں اور ضرورت پڑنے پر کسی مستند ماہر سے مشورہ لیں۔ کسی اثاثے، کمپنی یا سروس کا ذکر اس کی توثیق نہیں ہے۔
تبصرے
احترام سے پیش آئیں۔ اسپیم، کسی اور کی شناخت اختیار کرنا یا نجی رسائی کی معلومات شیئر کرنا ممنوع ہے۔ عام پوسٹس اور تبصرے فوراً ظاہر ہوتے ہیں؛ مشکوک لنکس جائزے کے لیے روک لیے جاتے ہیں۔
براہ کرم انتظار کریں...