菲律宾紫山药生产将获得3,410万美元美国拨款的支持，旨在扩大种植规模并帮助种植者对接海外买家。菲律宾农业部表示，这项为期五年的计划预计将惠及约12,500名农民。

拨款将如何支持种植者

美国大使李·利普顿于2026年10月22日宣布了这笔拨款，金额约为21亿菲律宾比索。该拨款通过美国农业部的“粮食促进进步计划”提供。

美国非营利组织TechnoServe将牵头该项目并提供技术专长。资金将来自出售近40,000公吨美国豆粕所得的收入。

利普顿指出，美国及其他市场的食品和饮料制造商对紫山药原料的需求正在增长。农业部长小弗朗西斯科·蒂乌·劳雷尔表示，这项援助将有助于满足全球需求并提高农民收入。

菲律宾紫山药生产扩张计划

菲律宾农业部此前已拨出3亿比索，用于首轮扩张，目标是将紫山药种植面积扩大一倍。该阶段属于一项更广泛计划的一部分，计划在第一年新增1,000公顷种植面积。

该部门按每公顷约850,000比索编列预算，用于农场开发、设施建设和生产。首轮推广安排在2026年11月的收获和繁育周期启动，已有10个品种被选定用于大规模种植。

蒂乌·劳雷尔表示，扩张将逐步推进，以避免其他高价值作物在海外需求突然增长后出现的供需失衡和生产问题。菲律宾统计局数据显示，2026年第二季度紫山药产量同比增长22.5%，从一年前的1,372.91公吨升至1,681.67公吨。

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