在三星澳大利亚委托开展的一项调查中，许多受访澳大利亚人表示，批量烹饪是控制杂货开支的一种方式；62%的人称，他们专门为了省钱而批量准备餐食。

要点

  • 2026年2月的调查发现，69%的受访者认为，批量烹饪降低了他们每周的购物账单。
  • 三分之一的受访者表示，冰箱空间有限，导致他们无法更频繁地批量烹饪。

批量烹饪与家庭预算

三星于2026年10月28日公布了调查结果。PureProfile于2月对1,008名年龄在18至95岁之间、具有全国代表性的澳大利亚人样本进行了调查。

这些结果反映的是受访者的看法和自述习惯，而非经测量得出的节省金额。除62%称曾为省钱而批量烹饪的受访者外，72%的人认同这样做减轻了他们每周的压力。在25至29岁的受访者中，这一比例为87%。

调查还发现，59%的人认为批量烹饪有助于他们实现健康和营养目标，56%的人计划利用周末批量准备餐食。

冰箱空间限制备餐

约34%的受访者表示，他们希望更频繁地批量烹饪，但冰箱不够大。近四分之一（24%）的人承认，为了把备好的餐食放进去，他们会把容器危险地堆叠起来。

三星发布调查结果时还宣传了其冰箱产品系列。该公司援引了2026年2月开展的另一项研究，称更大的容量和更高的能效是考虑购买三星冰箱的澳大利亚消费者最看重的功能。

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