Недостигът на квалифицирани касапи принуждава бизнес в Нуса да затвори магазина си през следващите седмици, докато собственикът Стив Йънг насочва вниманието си към клиентите на едро.

Основни изводи

  • Йънг каза, че в магазина работят двама касапи, вместо обичайните четирима касапи и двама служители на щанда.
  • Никой от служителите няма да загуби работата си и бизнесът ще продължи дейността си на едро.
  • В Австралия официално има национален недостиг на касапи поне от 2021 г.

Недостигът на квалифицирани касапи засяга търговец на дребно в Нуса

Йънг каза, че магазинът все още има лоялни клиенти, но не може да намери достатъчно квалифицирани служители, за да продължи работа. Бизнесът му започва през 2005 г. с магазин в близкия Тюантин.

Той изчисли, че през предходните 18 месеца е похарчил 15 000 долара за обяви за работа. Въпреки че продължавали да постъпват кандидатури, по думите му много кандидати не отговаряли на последващите опити за връзка или не се явявали на интервюта.

Йънг определи затварянето на магазина като трудно решение за него и съпругата му Стейси. Той каза, че никой от служителите няма да загуби работата си.

Бизнесът на едро продължава, докато други търсят работници

Йънг снабдява супермаркети IGA в Куинсланд, а все повече и в Нов Южен Уелс. Наскоро подписан договор ще осигури присъствието на неговите колбаси и други месни деликатеси и в още 22 магазина.

Главният изпълнителен директор на Австралийския съвет на месната индустрия Тим Райън каза, че недостигът затруднява месарниците да разширяват дейността си, да обучават стажанти и да удовлетворяват търсенето на клиентите.

В Маручидор собственикът на месарница Мартин Пеней каза, че бизнесът му е започнал да търси работници в чужбина, след като срещнал трудности при наемането на местни кадри. По думите му някои работници с визи са се интегрирали добре в бизнеса.

Още новини

Още новини от FinanceVelix

Отказ от отговорност

Тази статия на FinanceVelix предоставя обща информация, а не персонализиран финансов, инвестиционен, правен или данъчен съвет. Пазарните цени, лихвените проценти и икономическите условия могат да се променят; инвестициите носят риск от загуба. Фактите отразяват информацията, налична към момента на публикуване, и може да се променят. Проверявайте самостоятелно важната информация и при необходимост се консултирайте с квалифициран специалист. Споменаването на актив, компания или услуга не представлява препоръка.