Kontroly potravin v Dillí vedly před sváteční sezónou ke zničení 922 kg falšovaných nebo zkažených potravinářských výrobků v provozovnách na výrobu sladkostí a na trhu s mléčnými výrobky, uvedli úředníci 25. října 2026.

Kontroly potravin v Dillí na dvou místech

Ve 13 provozovnách v Nihal Vihar úředníci zlikvidovali 402 kg výrobků: 265 kg rasgull, 45 kg sýřeniny chhena, 80 kg mléčných koláčů a 12 kg strouhaného kokosu. Odebrali 14 vzorků výrobků, včetně sladkostí a sýra paneer, k laboratorní analýze.

V tržnici Khoya Mandi u Mori Gate týmy zničily přibližně 370 kg khoya a 150 kg sýřeniny chhena. Úředníci uvedli, že výrobky byly opuštěné, zkažené a zapáchaly. Tři vzorky khoya byly odeslány k testování.

Testování a další kroky

Operace v Nihal Vihar zahrnovala nelicencované provozy na výrobu rasgull, další výrobní zařízení a cukrárny. Inspektoři kontrolovali hygienu a podmínky, v nichž se výrobky připravovaly, manipulovalo se s nimi a skladovaly se.

Hlavní ministryně Rekha Gupta uvedla, že odbor dostal pokyn pokračovat během celé sváteční sezóny v neohlášených kontrolách, monitorování a testování. Odbor uvedl, že případné další kroky vůči dotčeným potravinářským podnikům budou záviset na výsledcích kontrol a případných laboratorních zprávách.

Čtěte další zprávy

Další zprávy FinanceVelix

Upozornění

Tento článek FinanceVelix poskytuje obecné informace, nikoli personalizované finanční, investiční, právní nebo daňové poradenství. Tržní ceny, úrokové sazby a ekonomické podmínky se mohou měnit; investice s sebou nesou riziko ztráty. Uvedená fakta vycházejí z informací dostupných v době zveřejnění a mohou se změnit. Důležité informace si nezávisle ověřte a v případě potřeby se poraďte s kvalifikovaným odborníkem. Zmínka o aktivu, společnosti nebo službě nepředstavuje doporučení.