Nedostatek kvalifikovaných řezníků nutí podnik v Noose během nadcházejících týdnů uzavřít maloobchodní prodejnu. Majitel Steve Young se chce zaměřit na velkoobchodní zákazníky.

Klíčová zjištění

  • Young uvedl, že v prodejně pracovali dva řezníci, zatímco běžně by potřebovala čtyři řezníky a dva pracovníky obsluhy u pultu.
  • Žádný zaměstnanec nepřijde o práci a podnik bude pokračovat ve velkoobchodní činnosti.
  • Austrálie se potýká s oficiálním celostátním nedostatkem řezníků přinejmenším od roku 2021.

Nedostatek kvalifikovaných řezníků zasáhl maloobchodní prodejnu v Noose

Young uvedl, že maloobchodní prodejna měla stále věrné zákazníky, ale nedařilo se mu najít dostatek kvalifikovaných pracovníků, aby mohl její provoz udržet. Jeho podnik začal v roce 2005 jako prodejna v nedalekém Tewantinu.

Odhadl, že za inzerci pracovních míst během předchozích 18 měsíců utratil 15 000 $. Přestože přihlášky nadále přicházely, mnoho uchazečů podle něj nereagovalo na následné kontaktování ani se nedostavilo na pohovory.

Young označil uzavření maloobchodní prodejny za zásadní rozhodnutí pro sebe a svou manželku Stacey. Uvedl, že žádný pracovník o práci nepřijde.

Velkoobchodní činnost pokračuje, zatímco ostatní hledají pracovníky

Young dodává zboží do supermarketů IGA po celé Queenslandu a stále častěji také do Nového Jižního Walesu. Nově podepsaná smlouva zajistí, že se jeho uzenářské výrobky objeví také v dalších 22 prodejnách.

Výkonný ředitel Australské rady masného průmyslu Tim Ryan uvedl, že nedostatek ztěžuje řeznictvím rozšiřování, školení učňů i uspokojování poptávky zákazníků.

Martin Pennay, majitel řeznictví v Maroochydore, uvedl, že jeho podnik začal hledat pracovníky v zahraničí poté, co se mu nedařilo nabírat zaměstnance místně. Podle něj se někteří pracovníci s vízy do podniku dobře začlenili.

Číst další zprávy

Další zprávy FinanceVelix

Upozornění

Tento článek FinanceVelix poskytuje obecné informace, nikoli personalizované finanční, investiční, právní nebo daňové poradenství. Tržní ceny, úrokové sazby a ekonomické podmínky se mohou měnit; investice s sebou nesou riziko ztráty. Uvedené skutečnosti vycházejí z materiálů dostupných v době zveřejnění a mohou se změnit. Důležité informace si ověřte z nezávislých zdrojů a v případě potřeby se poraďte s kvalifikovaným odborníkem. Zmínka o aktivu, společnosti či službě neznamená jejich doporučení.