Et kommercielt køkken i Pasadena bliver det centrale knudepunkt for måltidsproduktion for Union Station Homeless Services, og en ceremoni med snorklipning er planlagt til den 27. oktober 2026. Anlægget er nonprofitorganisationens tredje kommercielle køkken.

Vigtigste pointer

  • Køkkenet skal tilberede måltider til organisationens boliger og understøtte kulinarisk uddannelse.
  • To deltagere fra uddannelsesprogrammets andet hold har for nylig modtaget jobtilbud, oplyste nonprofitorganisationen.

Kommercielt køkken i Pasadena øger produktionskapaciteten

Det nye anlæg på 1060 E. Colorado Blvd. supplerer de eksisterende køkkener på Union Station Homeless Services’ Family Center og Adult Center.

Administrerende direktør Katie Hill sagde, at køkkenet skal fungere som et centralt produktionsknudepunkt for måltider, der leveres til boliger. Organisationen forventer også, at det vil bidrage til at reducere madomkostninger og madspild.

Uddannelse og den planlagte åbning

Køkkenet skal fungere som undervisningslokale for voksne, der lærer om drift af kommercielle køkkener og håndtering af fødevarer. Deltagere, der gennemfører Culinary Training Program med succes, modtager et Food Handler-certifikat, kontakter til arbejdsgivere samt hjælp med CV’er og forberedelse til jobsamtaler.

Driftsdirektør Amanda Green sagde, at to deltagere fra programmets andet hold for nylig har modtaget jobtilbud. Meddelelsen specificerede ikke, hvor mange pladser programmet har.

Næste milepæl

Pasadena Chamber of Commerce er planlagt til at afholde snorklipningsceremonien den 27. oktober fra kl. 10.45 til 11.45.

Læs flere nyheder

Flere nyheder fra FinanceVelix

Ansvarsfraskrivelse

Denne FinanceVelix-artikel indeholder generelle oplysninger og udgør ikke personlig finansiel, investeringsmæssig, juridisk eller skattemæssig rådgivning. Markedspriser, renter og økonomiske forhold kan ændre sig; investeringer indebærer risiko for tab. Oplysningerne afspejler det materiale, der var tilgængeligt på udgivelsestidspunktet, og kan ændre sig. Kontrollér vigtige oplysninger uafhængigt, og rådfør dig med en kvalificeret fagperson efter behov. Omtale af et aktiv, en virksomhed eller en tjeneste er ikke en anbefaling.