Οι καλλιεργητές σαφράν στο Κασμίρ φοβούνται κακή συγκομιδή το 2026, καθώς πολλά χωράφια παρέμειναν σχεδόν άγονα κατά τη σύντομη περίοδο συλλογής. Οι παραγωγοί λένε ότι ένας χειμώνας με σχεδόν καθόλου χιόνι και μια παρατεταμένη περίοδος ξηρασίας έπληξαν την καλλιέργεια, αν και η έκταση τυχόν απωλειών δεν είναι ακόμη σαφής.

Βασικά σημεία

  • Οι αγρότες λένε ότι σε ορισμένα χωράφια κοντά στο Παμπόρ έχουν εμφανιστεί λίγα άνθη.
  • Ένας καλλιεργητής που άρδευσε το χωράφι του ανέφερε καλή απόδοση.
  • Το Κασμίρ παράγει συνήθως 13–14 τόνους σαφράν τον χρόνο.

Η συγκομιδή σαφράν στο Κασμίρ παραμένει αβέβαιη

Στις 26 Οκτωβρίου, ο αγρότης Ιρσάντ Αχμάντ ανέβαλε τη συλλογή στο χωράφι του στο Πατλιμπάγκ, στο νότιο Κασμίρ, επειδή μετά βίας φαίνονταν άνθη. Αυτή την εποχή του χρόνου, τα χωράφια κανονικά θα ήταν καλυμμένα με μωβ άνθη.

Οι αγρότες ανέφεραν αποδόσεις μόλις 5% έως 10% μιας κανονικής σοδειάς το 2025. Η έκβαση της τρέχουσας περιόδου παραμένει αβέβαιη, καθώς οι καλλιεργητές περιμένουν να δουν αν θα εμφανιστούν περισσότερα άνθη.

Ξηρασία και άρδευση

Οι καλλιεργητές επικαλέστηκαν έναν χειμώνα με σχεδόν καθόλου χιόνι, τον οποίο ακολούθησαν ξηρές συνθήκες τον Σεπτέμβριο και τις πρώτες δύο εβδομάδες του Οκτωβρίου. Ο αγρότης Αμπντούλ Ρασίντ είπε ότι η υγρασία τον Οκτώβριο είναι ζωτικής σημασίας για το σαφράν και επισήμανε τις ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες στις αρχές του μήνα. Η θερμοκρασία στο Σριναγκάρ έφτασε τους 31,2°C στις 4 Οκτωβρίου, τη δεύτερη υψηλότερη θερμοκρασία Οκτωβρίου από το 1935.

Τα χιόνια του χειμώνα αναπληρώνουν την υγρασία του εδάφους, ενώ το κρύο βοηθά την εποχική ανάπτυξη της καλλιέργειας. Ένας ειδικός στη γεωργία είπε ότι οι ακανόνιστες βροχοπτώσεις και οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και της υγρασίας μπορούν να επηρεάσουν την ανθοφορία και τις αποδόσεις.

Η κυβέρνηση εισήγαγε την άρδευση με σταγόνες το 2010, στο πλαίσιο της Εθνικής Αποστολής για το Σαφράν, ύψους ₹412 crore, για την αντιμετώπιση των παρατεταμένων περιόδων ξηρασίας, αλλά η πρωτοβουλία δεν υλοποιήθηκε πλήρως. Ο αγρότης Άλι Μοχάμαντ είπε ότι το χωράφι του απέδιδε καλά, αφού έσκαψε ένα πηγάδι και το άρδευσε αρκετές φορές.

Οι οικογένειες εξαρτώνται από την καλλιέργεια

Περίπου 20.000 έως 25.000 οικογένειες στο Κασμίρ εξαρτώνται από την καλλιέργεια σαφράν. Η περιοχή παράγει συνήθως 13–14 τόνους ετησίως, γεγονός που καθιστά τη συγκομιδή σημαντική για τα μέσα διαβίωσης των καλλιεργητών.

Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις

Περισσότερες ειδήσεις από το FinanceVelix

Αποποίηση ευθύνης

Αυτό το άρθρο του FinanceVelix παρέχει γενικές πληροφορίες και όχι εξατομικευμένες χρηματοοικονομικές, επενδυτικές, νομικές ή φορολογικές συμβουλές. Οι τιμές της αγοράς, τα επιτόκια και οι οικονομικές συνθήκες μπορούν να μεταβληθούν· οι επενδύσεις ενέχουν κίνδυνο απώλειας. Τα πραγματικά στοιχεία αντικατοπτρίζουν το υλικό που ήταν διαθέσιμο κατά τη δημοσίευση και ενδέχεται να αλλάξουν. Επαληθεύστε ανεξάρτητα τις σημαντικές πληροφορίες και συμβουλευτείτε έναν κατάλληλα καταρτισμένο επαγγελματία όταν χρειάζεται. Η αναφορά σε περιουσιακό στοιχείο, εταιρεία ή υπηρεσία δεν συνιστά σύσταση.