Une plainte contre Texas Roadhouse, rendue publique en octobre 2026, porte sur les affirmations d’un client de l’Illinois, selon lesquelles un restaurant lui aurait servi un steak moins cher que celui commandé lors de trois visites. L’entreprise a indiqué avoir confirmé et corrigé une erreur, mais ne pas pouvoir vérifier qu’elle s’était produite à trois reprises.
Principaux points à retenir
- Kenneth Card a déclaré avoir reçu une surlonge au lieu d’un filet mignon de huit onces dans le restaurant de Forsyth, dans l’Illinois.
- Le menu local affichait une surlonge de huit onces à environ 20 $ et un filet mignon à environ 30 $.
- Texas Roadhouse a indiqué que les clients devraient prévenir leur serveur pendant qu’ils sont au restaurant si une commande ou un montant facturé leur semble incorrect.
Qu’est-ce qui a motivé la plainte contre Texas Roadhouse ?
Card, ancien cuisinier, a dit avoir reconnu que la pièce de viande reçue n’était pas le filet mignon qu’il avait commandé. Il a raconté son expérience sur TikTok et averti les autres clients de vérifier leurs commandes.
Card a déclaré que le personnel avait remplacé son steak après qu’il eut signalé le problème la première fois. Lors d’une visite ultérieure, il a dit avoir mangé le steak sans se plaindre. Lors de la troisième visite, il a parlé à un responsable ; après vérification, le personnel lui a indiqué que le steak n’était pas la pièce qu’il avait commandée, a-t-il dit.
La réponse du restaurant
Texas Roadhouse a indiqué avoir enquêté sur les affirmations de Card et confirmé qu’une erreur avait été corrigée en lui servant le filet mignon qu’il avait commandé. La chaîne a précisé ne pas avoir pu établir que l’erreur s’était produite lors des trois visites.
La chaîne a déclaré que les membres de son équipe vérifiaient une seconde fois la qualité et l’exactitude des commandes à leur sortie de la cuisine. Card a dit ne pas prévoir de retourner dans l’établissement de Forsyth.
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