अधिकारियों ने 25 अक्टूबर, 2026 को बताया कि त्योहारों के मौसम से पहले मिठाई बनाने वाले प्रतिष्ठानों और एक डेयरी बाजार में दिल्ली के खाद्य निरीक्षणों के परिणामस्वरूप मिलावटी या खराब 922 किलोग्राम खाद्य उत्पाद नष्ट किए गए।
दिल्ली में खाद्य निरीक्षण दो स्थानों पर
निहाल विहार के 13 प्रतिष्ठानों में अधिकारियों ने 402 किलोग्राम उत्पाद नष्ट किए: 265 किलोग्राम रसगुल्ले, 45 किलोग्राम छेना, 80 किलोग्राम मिल्क केक और 12 किलोग्राम कसा हुआ नारियल। उन्होंने मिठाइयों और पनीर समेत उत्पादों के 14 नमूने प्रयोगशाला विश्लेषण के लिए एकत्र किए।
मोरी गेट खोया मंडी में टीमों ने लगभग 370 किलोग्राम खोया और 150 किलोग्राम छेना नष्ट किया। अधिकारियों ने कहा कि उत्पादों को छोड़ दिया गया था, वे खराब हो चुके थे और उनसे दुर्गंध आ रही थी। खोये के तीन नमूने जांच के लिए भेजे गए।
जांच और आगे की कार्रवाई
निहाल विहार की कार्रवाई में बिना लाइसेंस वाली रसगुल्ला बनाने की इकाइयाँ, अन्य विनिर्माण केंद्र और मिठाई की दुकानें शामिल थीं। निरीक्षकों ने स्वच्छता और उन परिस्थितियों की जांच की जिनमें उत्पाद तैयार, संभाले और भंडारित किए जाते थे।
मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने कहा कि विभाग को त्योहारों के पूरे मौसम में औचक निरीक्षण, निगरानी और जांच जारी रखने के निर्देश दिए गए हैं। विभाग ने कहा कि संबंधित खाद्य कारोबारों के खिलाफ आगे की कोई भी कार्रवाई निरीक्षण के निष्कर्षों और, जहां आवश्यक हो, प्रयोगशाला रिपोर्टों पर निर्भर करेगी।
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