I rischi di El Niño per i raccolti sono in aumento nell’Africa meridionale, in America centrale e nel Sud-est asiatico, dove la siccità potrebbe minacciare la produzione di mais, riso, caffè e olio di palma, ha dichiarato la società di ricerca BMI il 27 ottobre 2026.

Punti chiave

  • Secondo le previsioni dell’USDA, El Niño 2026–27 si rafforzerà significativamente fino all’inizio del 2027.
  • BMI ritiene che le riserve interne di prodotti agricoli siano più esigue nel Sud-est asiatico che nell’Africa meridionale.
  • Le scorte globali di riso potrebbero limitare il rischio di un nuovo balzo dei prezzi, ha affermato la società.

Dove i rischi di El Niño per i raccolti sono maggiori

BMI, una divisione di Fitch Solutions, ha affermato che il fenomeno meteorologico probabilmente aumenterà maggiormente il rischio di siccità nell’Africa meridionale, in America centrale, nel nord del Sud America e nel Sud-est asiatico. Secondo la società, durante i precedenti episodi di El Niño la quota di terreni coltivabili esposta a siccità di forte intensità è aumentata in media di 11–12 punti percentuali in queste regioni.

Nell’Africa meridionale, la preoccupazione riguarda il mais bianco, un alimento di base nella regione. Nel Corridoio Secco dell’America centrale sono esposti il mais e i fagioli coltivati per l’autoconsumo, oltre al caffè, con possibili ripercussioni sui redditi rurali e sulla sicurezza alimentare.

Il Sud-est asiatico è esposto a rischi per il riso, lo zucchero thailandese, l’olio di palma indonesiano e malese e il caffè robusta vietnamita. BMI ha affermato che durante i precedenti episodi di El Niño, in media circa 90 milioni di persone in più nella regione sono state esposte alla siccità.

Le scorte alimentari offrono una protezione disomogenea

Secondo BMI, la ricostituzione delle scorte di mais dovrebbe limitare i rischi di inflazione alimentare nell’Africa meridionale in questa stagione. Il Sud-est asiatico dispone di riserve interne più esigue, anche se i mercati globali del riso ben riforniti riducono il rischio che si ripeta il balzo dei prezzi del 2023–24.

BMI ha affermato che le scorte di riso in Thailandia, Vietnam e Filippine sono scese al di sotto dei livelli del 2023. La società ha indicato le Filippine come particolarmente esposte a prezzi più elevati, poiché importano circa un terzo del riso che consumano.

BMI ha affermato che l’India rappresenta il 39% delle esportazioni mondiali di riso e detiene scorte record pari al 47% dei consumi, rispetto al 30% prima del 2023–24. Secondo la società, tali scorte rendono meno probabile il ripetersi delle restrizioni preventive alle esportazioni che avevano contribuito al precedente balzo dei prezzi.

Preoccupazioni per la produzione e la sicurezza alimentare

Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti ha dichiarato che El Niño 2026–27 si è sviluppato a metà del 2026 e si prevede che si rafforzerà significativamente fino all’inizio del 2027. Ha segnalato che le precipitazioni monsoniche irregolari in India incidono su grano, riso e canna da zucchero e ha affermato che in Thailandia i deficit pluviometrici potrebbero ridurre le rese della canna da zucchero e l’estrazione di zucchero.

L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura ha sollecitato interventi preventivi per proteggere raccolti e mezzi di sussistenza. Dunja Dujanovic, responsabile senior per le emergenze e la riabilitazione dell’organizzazione, ha affermato che il fenomeno meteorologico si verifica in un contesto in cui l’insicurezza alimentare è già elevata in molte delle aree interessate.

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