Nel 2026 i prezzi dei dolci di Halloween sono più alti, mentre le vendite stagionali di cioccolato sono diminuite rispetto a un anno prima. La pressione sui consumatori arriva mentre Hershey ha abbassato le previsioni di crescita delle vendite organiche per l’intero anno.

Punti chiave

  • Nel corso dell’anno fino a settembre, i prezzi di caramelle e gomme da masticare sono aumentati del 7,7%.
  • Nei nove settimane terminate il 17 ottobre, le vendite in dollari di cioccolato di Halloween sono diminuite del 7,2%, secondo i dati NIQ.
  • Hershey ha ridotto le previsioni di crescita delle vendite organiche per il 2026 al 3%, da una fascia compresa tra il 3% e il 3,5%.

I prezzi dei dolci di Halloween aumentano più dell’inflazione alimentare generale

A settembre, i prezzi di caramelle e gomme da masticare negli Stati Uniti sono aumentati del 7,7% rispetto a un anno prima, mentre la più ampia categoria di zucchero e dolciumi è salita del 5,5%. Nello stesso periodo, i prezzi dei generi alimentari nel complesso sono aumentati del 2,5%.

La indagine della National Retail Federation sulle spese per Halloween ha previsto una spesa complessiva di 13,5 miliardi di dollari per le festività del 2026, in aumento rispetto al record di 13,1 miliardi di dollari dell’anno precedente. L’indagine, condotta all’inizio di settembre, rileva i programmi di spesa dei consumatori, non gli acquisti effettivamente effettuati.

Le vendite di cioccolato si indeboliscono nonostante il calo dei prezzi del cacao

Secondo i dati NIQ, nei nove settimane terminate il 17 ottobre le vendite in dollari di cioccolato di Halloween sono diminuite del 7,2% rispetto a un anno prima. Le vendite complessive di dolciumi, gomme da masticare e mentine stagionali sono calate del 6,7%.

Secondo NIQ, il cioccolato al latte ha registrato un calo delle vendite di 34,4 milioni di dollari, mentre il cioccolato fondente ha guadagnato 2,3 milioni di dollari. Le confezioni più piccole di dolciumi, pari o inferiori a nove once, hanno registrato aumenti del 24% nelle vendite in dollari e del 14% nelle vendite per unità; tutte le confezioni più grandi hanno registrato un calo.

I prezzi del cacao sono scesi bruscamente dai massimi storici, ma gran parte del cioccolato sugli scaffali per Halloween è stato prodotto con cacao acquistato da sei a 12 mesi prima. Wells Fargo Agri-Food ha stimato che i prezzi del cioccolato sarebbero stati circa l’8% più alti rispetto allo scorso Halloween.

Hershey abbassa le previsioni di vendita

Hershey ha abbassato le previsioni di crescita delle vendite organiche per il 2026 quando ha comunicato i risultati del terzo trimestre il 29 ottobre. L’analista di Jefferies Scott Marks ha affermato che le previsioni riviste implicavano una crescita organica pressoché nulla nel quarto trimestre e indicavano pressioni sui consumatori e sui costi.

Durante la conference call sui risultati, l’amministratore delegato di Hershey, Kirk Tanner, ha affermato che l’azienda intende offrire più valore tramite promozioni mirate anziché riduzioni generalizzate dei prezzi.

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