Door het tekort aan slagers moet een bedrijf in Noosa zijn winkel de komende weken sluiten. Eigenaar Steve Young richt zich voortaan op groothandelsklanten.

Belangrijkste punten

  • Young zei dat er in de winkel twee slagers werkten, terwijl er normaal gesproken vier slagers en twee baliemedewerkers zouden werken.
  • Geen enkele werknemer verliest zijn baan en het bedrijf zet zijn groothandelsactiviteiten voort.
  • Australië kampt sinds minstens 2021 met een officieel landelijk tekort aan slagers.

Tekort aan slagers treft detailhandelaar in Noosa

Young zei dat de winkel nog steeds een trouwe klantenkring had, maar dat hij niet genoeg gekwalificeerd personeel kon vinden om de zaak open te houden. Zijn bedrijf begon in 2005 met een winkelpand in het nabijgelegen Tewantin.

Hij schatte dat hij in de voorafgaande 18 maanden $15,000 aan personeelsadvertenties had uitgegeven. Hoewel er sollicitaties binnenbleven komen, reageerden veel kandidaten volgens hem niet op vervolgcontact of verschenen ze niet op sollicitatiegesprekken.

Young omschreef de sluiting van de winkel als een ingrijpende beslissing voor hem en zijn vrouw, Stacey. Hij zei dat geen enkele werknemer zijn baan zou verliezen.

Groothandelsbedrijf gaat door terwijl anderen personeel zoeken

Young levert aan IGA-supermarkten in heel Queensland en steeds vaker ook in New South Wales. Dankzij een onlangs ondertekend contract komen zijn vleeswaren ook in nog eens 22 winkels te liggen.

Tim Ryan, algemeen directeur van de Australian Meat Industry Council, zei dat het tekort het voor slagerijen moeilijker maakte om uit te breiden, leerlingen op te leiden en aan de vraag van klanten te voldoen.

In Maroochydore zei slagerij-eigenaar Martin Pennay dat zijn bedrijf na problemen met het werven van lokaal personeel in het buitenland naar werknemers was gaan zoeken. Volgens hem waren sommige werknemers met een visum goed in het bedrijf geïntegreerd.

Lees meer nieuws

Meer nieuws van FinanceVelix

Disclaimer

Dit FinanceVelix-artikel bevat algemene informatie en is geen persoonlijk financieel, beleggings-, juridisch of fiscaal advies. Marktprijzen, rentetarieven en economische omstandigheden kunnen veranderen; beleggen brengt het risico van verlies met zich mee. De feiten weerspiegelen de informatie die beschikbaar was op het moment van publicatie en kunnen veranderen. Controleer belangrijke informatie zelfstandig en raadpleeg zo nodig een gekwalificeerde deskundige. Een vermelding van een activum, bedrijf of dienst is geen aanbeveling.