Qingo-risbryggen skal lanseres på markedet i november 2026, etter en offentlig smaking i mai arrangert av det kinesiske brennevinsmerket Zhutian Yanjiu. Selskapet har ikke oppgitt lanseringsmarkeder, pris eller alkoholinnholdet i drikken.

Hovedpunkter

  • Zhutian Yanjiu lanserte produktet på en konferanse i Zhejiang-provinsen i mai 2026.
  • En gruppestandard for Qinggu-bryggeprosessen trådte i kraft 27. april 2026.

Qingo-risbryggen nærmer seg lansering

Zhutian Yanjiu, et datterselskap av Zeal (Shanghai) Holdings, presenterte Qingo på den fjerde World Brand Moganshan Conference i Deqing City. Selskapet sier at novemberlanseringen kommer etter seks måneders forberedelser.

Kunngjøringen beskriver ambisjoner om et globalt marked, men oppgir ikke hvilke land Qingo blir tilgjengelig i, eller noen distribusjonsplan utover den planlagte lanseringen i november.

En gammel brygg og en ny prosessstandard

Selskapet sier at Qingo var en seremoniell brygg under Shang-dynastiet for mer enn 3 000 år siden, og senere forsvant fra produksjonen. Navnet knyttes til Boksangen, en gammel kinesisk diktsamling.

Zeal-datterselskapet Zhuzhou Midaofu Liquor sier at det brukte mer enn to år på å forske på og gjenskape drikken ved hjelp av Wen Family Ancient Brewing Technique. Det resulterende produktet beskrives som en naturlig fermentert risbrygg uten kjemiske tilsetningsstoffer.

Gruppestandarden, som ble utviklet under ledelse av Zeal, omfatter råvarer, en fermenteringsprosess i sju trinn, krav til mikrobiologisk sikkerhet og testmetoder for forbindelser. Blant organisasjonene som deltok, var Daxing District Center for Disease Control and Prevention i Beijing.

Les flere nyheter

Flere nyheter fra FinanceVelix

Ansvarsfraskrivelse

Denne FinanceVelix-artikkelen inneholder generell informasjon, ikke personlig tilpasset finansiell, investeringsmessig, juridisk eller skattemessig rådgivning. Markedspriser, renter og økonomiske forhold kan endre seg; investeringer innebærer risiko for tap. Fakta gjenspeiler materialet som var tilgjengelig da artikkelen ble publisert, og kan endre seg. Kontroller viktig informasjon på egen hånd, og rådfør deg med en kvalifisert fagperson ved behov. Omtale av en eiendel, et selskap eller en tjeneste innebærer ikke en anbefaling.