A temporada de açúcar de 2026–27 na Índia começou dentro do previsto, com quase 107 usinas iniciando a moagem da cana, informou em 26 de outubro de 2026 a Indian Sugar & Bio-Energy Manufacturers Association (ISMA).

Principais destaques

  • Quase 87 usinas já haviam começado a operar em Maharashtra e duas em Uttar Pradesh.
  • A produção de açúcar chegou a aproximadamente 4 lakh toneladas até 25 de outubro, ante cerca de 0,6 lakh tonelada na mesma data do ano anterior.
  • A temporada anterior terminou com estoques remanescentes de aproximadamente 36 lakh toneladas.

Temporada de açúcar começa nos estados produtores da Índia

A ISMA informou que 17 usinas haviam iniciado a moagem em Tamil Nadu, Karnataka e Gujarat, além das que operam em Maharashtra e Uttar Pradesh. As operações nos demais estados avançam de acordo com seus calendários sazonais.

Em Maharashtra, espera-se que mais usinas comecem a operar na próxima semana, à medida que a colheita da cana ganha ritmo. A expectativa é que Uttar Pradesh inicie sua temporada em etapas: a moagem na parte oeste do estado deve começar nos próximos três a quatro dias, seguida pelas áreas central e, depois, oriental, conforme a cana amadurece.

Estoques e importações dão suporte à oferta doméstica

O governo prorrogou o período de importação de açúcar bruto com isenção de tarifas e introduziu limites para a manutenção de estoques, a fim de sustentar a oferta doméstica. Os estoques remanescentes de 2025–26 servem de base para atender às necessidades de consumo enquanto a nova produção começa.

O diretor-geral da ISMA, Deepak Ballani, disse que se esperava que as necessidades domésticas de açúcar durante a temporada festiva fossem atendidas com tranquilidade e que os preços permanecessem estáveis. Essas são as expectativas da associação, não resultados de preços reportados.

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