Fitness trénerka Yasmin Karachiwala zdieľala v nedávnom videu na Instagrame recept na čokoládové gelato a opísala ho ako zdravšiu obmenu sladkej pochúťky. Recept obsahuje grécky jogurt, kakao a horkú čokoládu a jeho príprava zahŕňa približne štyri hodiny mrazenia.

Ingrediencie na čokoládové gelato

Recept vyžaduje 2 šálky gréckeho jogurtu, 1/4 šálky kakaového prášku a 60 gramov rozpustenej horkej čokolády. Používajú sa aj 2 polievkové lyžice medu, 1 čajová lyžička vanilkového extraktu a štipka morskej soli.

Karachiwala, ktorá spolupracovala s hercami Alia Bhatt a Deepika Padukone, opísala dezert ako zdravšiu obmenu. Zdroj neuvádza výživové porovnanie s tradičným gelatom.

Ako ho pripraviť

Rozpustite horkú čokoládu a nechajte ju mierne vychladnúť. Rozmixujte jogurt, kakaový prášok, med a vanilkový extrakt, potom pridajte morskú soľ a rozpustenú čokoládu. Mixujte ďalej, kým zmes nebude hustá a hladká.

Nalejte zmes do nádoby vhodnej do mrazničky a mrazte ju približne štyri hodiny. Každú hodinu ju premiešajte, aby si zachovala krémovú konzistenciu. Pred podávaním ju nechajte päť až 10 minút odstáť pri izbovej teplote.

Čítať ďalšie správy

Ďalšie správy FinanceVelix

Vyhlásenie o vylúčení zodpovednosti

Tento článok FinanceVelix poskytuje všeobecné informácie, nie personalizované finančné, investičné, právne ani daňové poradenstvo. Trhové ceny, úrokové sadzby a ekonomické podmienky sa môžu meniť; investovanie je spojené s rizikom straty. Uvedené fakty vychádzajú z informácií dostupných v čase zverejnenia a môžu sa zmeniť. Dôležité informácie si nezávisle overte a v prípade potreby sa poraďte s kvalifikovaným odborníkom. Zmienka o aktíve, spoločnosti alebo službe nepredstavuje odporúčanie.