Yetkililer, 25 Ekim 2026’da yaptıkları açıklamada, bayram sezonu öncesinde tatlı üretim tesisleri ve bir süt ürünleri pazarında tağşişli veya bozulmuş 922 kg gıda ürününün imha edildiğini bildirdi.

Delhi’deki gıda denetimleri iki noktada gerçekleştirildi

Yetkililer, Nihal Vihar’daki 13 işletmede 402 kg ürünü imha etti: 265 kg rasgulla, 45 kg chhena, 80 kg sütlü kek ve 12 kg rendelenmiş Hindistan cevizi. Tatlılar ve paneer dâhil ürünlerden laboratuvar analizi için 14 numune aldılar.

Mori Gate Khoya Mandi’de ekipler yaklaşık 370 kg khoya ve 150 kg chhena’yı imha etti. Yetkililer, ürünlerin terk edilmiş ve bozulmuş olduğunu, kötü koktuğunu söyledi. Test edilmek üzere üç khoya numunesi gönderildi.

Testler ve sonraki işlemler

Nihal Vihar’daki operasyon, ruhsatsız rasgulla üretim birimlerini, diğer imalathaneleri ve tatlı dükkânlarını kapsadı. Denetçiler hijyeni ve ürünlerin hazırlanma, işlenme ve saklanma koşullarını kontrol etti.

Başbakan Rekha Gupta, bakanlığa bayram sezonu boyunca habersiz denetimleri, izlemeyi ve testleri sürdürme talimatı verildiğini söyledi. Bakanlık, ilgili gıda işletmelerine yönelik ilave işlemlerin, gerektiğinde denetim bulgularına ve laboratuvar raporlarına bağlı olacağını bildirdi.

Daha Fazla Haber Oku

FinanceVelix’ten daha fazla haber

Yasal Uyarı

Bu FinanceVelix makalesi, kişiye özel finansal, yatırım, hukuki veya vergi tavsiyesi değil, genel bilgi sunar. Piyasa fiyatları, faiz oranları ve ekonomik koşullar değişebilir; yatırımlar zarar riski taşır. Bilgiler, yayımlandığı sırada mevcut olan materyali yansıtır ve değişebilir. Önemli bilgileri bağımsız olarak doğrulayın ve gerektiğinde nitelikli bir uzmana danışın. Bir varlığın, şirketin veya hizmetin anılması, tavsiye edildiği anlamına gelmez.