Історія посуду Pyrex почалася із залізничної проблеми: скляні плафони сигнальних ліхтарів тріскалися через різкі перепади температури. Робота Corning над міцнішим склом зрештою привела до домашнього експерименту з випіканням у 1913 році та запуску форми для пирога Pyrex у 1915 році.

Головне

  • Компанія Corning розробила скло Nonex, стійке до термічного удару, для залізничних ліхтарів.
  • У 1913 році Бессі Літтлтон спекла бісквіт у зрізаній батарейній банці з Nonex.
  • Перед випуском посуду Pyrex компанія Corning видалила свинець зі скла.

Від залізничних ліхтарів до посуду Pyrex

У 1908 році Юджин Салліван приєднався до Corning Glass Works, щоб заснувати промислову дослідницьку лабораторію. Разом із хіміком Вільямом К. Тейлором він удосконалив формулу боросилікатного скла, створивши Nonex. Це скло мало відносно низьке теплове розширення та стискання і витримувало перепади температури, які пошкоджували звичайні плафони ліхтарів.

Скло зменшило кількість розбитих ліхтарів, але водночас скоротився попит на заміну. Науковці Corning почали шукати для цього матеріалу інші застосування.

Випробування випіканням і нова формула скла

У 1913 році, після того як керамічна форма для випікання тріснула, фізик Corning Джессі Т. Літтлтон приніс додому дно батарейної банки з Nonex. Його дружина Бессі спекла в ній бісквіт. Він пропікся рівномірно й легко виймався зі скляної посудини, що спонукало продовжити роботу над кухонним посудом.

Nonex містив свинець, тому Салліван, Тейлор та інші науковці Corning змінили формулу скла, видаливши свинець і зберігши стійкість до термічного удару. У 1915 році Corning представила свою першу форму для пирога Pyrex, а згодом розширила асортимент, додавши форми для запіканок, хлібні форми та мірний посуд.

Corning також співпрацювала з фахівцями з домашнього господарства, кулінарними школами та авторами, щоб заохотити споживачів користуватися скляним посудом. Згодом термостійке скло почали використовувати й у лабораторному обладнанні, зокрема в мензурках і колбах.

Читайте більше новин

Більше новин FinanceVelix

Застереження

Ця стаття FinanceVelix містить загальну інформацію, а не персоналізовані фінансові, інвестиційні, юридичні чи податкові рекомендації. Ринкові ціни, процентні ставки та економічні умови можуть змінюватися; інвестиції пов’язані з ризиком збитків. Викладені факти відображають інформацію, доступну на момент публікації, і можуть змінитися. Самостійно перевіряйте важливу інформацію та за потреби звертайтеся до кваліфікованого фахівця. Згадка про актив, компанію чи послугу не є рекомендацією.