Das Zuckerangebot in Indien könnte im November erneut unter Druck geraten, da prognostizierte Regenfälle die Zuckerrohrernte und die Verarbeitung in Uttar Pradesh, dem größten Zuckerrohranbaustaat des Landes, verzögern könnten. Bei Produktionsausfällen müssen möglicherweise die Zuckerfabriken in Maharashtra einen größeren Teil des Fehlbetrags ausgleichen.

Die wichtigsten Erkenntnisse

  • Die Nachfrage im November wird auf 2,3 Millionen Tonnen geschätzt; dem steht ein erwarteter Übertrag aus dem Oktober von 1,5 Millionen Tonnen gegenüber.
  • Regen hat bereits dazu geführt, dass einige für den Westen von Uttar Pradesh geplante Verarbeitungsstarts verschoben wurden.
  • Prognostiker erwarten vom 29. bis 31. Oktober Regen in Teilen des Bundesstaats.

Indiens Zuckerangebot ist auf die neue Produktion angewiesen

Die Indian Sugar & Bio-Energy Manufacturers Association teilte mit, dass die Lagerbestände zum Ende der Zuckersaison 2025–26 am 30. September bei rund 3,6 Millionen Tonnen lagen. Bis zum 27. Oktober hatten landesweit 107 Zuckerfabriken, darunter 87 in Maharashtra, die Verarbeitung aufgenommen und rund 400.000 Tonnen Zucker produziert, verglichen mit etwa 60.000 Tonnen ein Jahr zuvor.

Branchenquellen schätzten, dass bis Ende Oktober weitere 200.000 Tonnen produziert werden könnten. Experten zufolge würden etwa 1,5 Millionen Tonnen für November übrig bleiben, wenn die Zuckerfabriken ihre gesamte Inlandsverkaufsquote von 2,7 Millionen Tonnen für Oktober ausschöpften. Damit wäre das Land bei der Deckung der geschätzten Nachfrage auf die neue Produktion angewiesen.

Regen gefährdet die Zuckerrohrernte

Viele Zuckerfabriken im Westen von Uttar Pradesh hatten geplant, die Verarbeitung ab dem 20. Oktober aufzunehmen. Regen verzögerte jedoch die Ernte und machte die Fabriken zögerlich, Zuckerrohr mit höherem Feuchtigkeitsgehalt aufzukaufen. Der Zuckerrohrzüchter Bakshi Ram sagte, starke Regenfälle könnten die Ernte in tiefer gelegenen Gebieten, insbesondere im Osten von Uttar Pradesh, verzögern. Zudem könnten Zuckerfabriken die Verarbeitung meiden, weil die Zuckerausbeute niedriger wäre.

Das India Meteorological Department sagte für den Osten von Uttar Pradesh am 29. und 30. Oktober örtlich sehr starke Regenfälle voraus und für den Westen vom 29. bis 31. Oktober örtliche bis verbreitete Niederschläge. Das Bharat Forecast System zeigte an, dass in einigen östlichen Distrikten am 30. Oktober bis zu 40 Millimeter Niederschlag fallen könnten.

Importierter Zucker könnte das Angebot erhöhen

Steigende Zuckerpreise könnten den Verkauf größerer Mengen importierten Zuckers begünstigen, der zuvor aufgrund höherer Importkosten schwer abzusetzen war. Die Regierung gestattete zwei Raffinerien, 265.000 Tonnen importierten Zucker im Inland zu verkaufen; sie hatten jedoch weniger als 60.000 Tonnen abgesetzt.

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