Los resultados de Sapphire Foods se fortalecieron en el trimestre finalizado el 30 de septiembre de 2026, con un aumento interanual del 20% en las ventas consolidadas de restaurantes, hasta ₹8,853 millones. KFC India lideró la mejora, pero las acciones cotizaron a la baja el 22 de octubre, pese a lo que la empresa describió como su mayor crecimiento de ingresos y EBITDA ajustado en 16 trimestres.
Puntos clave
- El EBITDA ajustado aumentó un 39%, hasta ₹624 millones, mientras que el beneficio ajustado antes de impuestos pasó a terreno positivo.
- Los ingresos de KFC India crecieron un 26%, impulsados por un crecimiento del 14% de las ventas en tiendas comparables y una red de restaurantes más amplia.
- Pizza Hut India siguió registrando pérdidas a nivel de EBITDA de restaurantes, mientras que los márgenes de Sri Lanka también se debilitaron.
Índice
- Los resultados de Sapphire Foods muestran un trimestre operativo más sólido
- KFC lidera, mientras Pizza Hut sigue bajo presión
- Los márgenes de Sri Lanka se debilitan mientras las acciones cotizan a la baja
- Conclusión
Los resultados de Sapphire Foods muestran un trimestre operativo más sólido
En el segundo trimestre del ejercicio fiscal 2027, el margen de EBITDA ajustado se amplió 100 puntos básicos, hasta el 7,1%. El EBITDA consolidado, una medida reportada distinta, aumentó un 21%, hasta ₹1,286 millones, con un margen del 14,5%.
El beneficio ajustado antes de impuestos alcanzó ₹120 millones, frente a una pérdida de ₹43 millones en el segundo trimestre del ejercicio fiscal 2026. Sin embargo, el beneficio reportado antes de impuestos se mantuvo ligeramente en terreno negativo, en menos ₹6 millones.
Sapphire Foods, que opera locales de KFC, Pizza Hut y Taco Bell en India y Sri Lanka, contaba con 1.086 restaurantes al 30 de septiembre.
KFC lidera, mientras Pizza Hut sigue bajo presión
KFC India registró su mayor crecimiento de ingresos en 16 trimestres, con un 26%. Las ventas en tiendas comparables aumentaron un 14%, acompañadas de un crecimiento de dos dígitos en el número de transacciones. La red de restaurantes se amplió a 606 locales, frente a los 529 del año anterior.
Pese a la inflación de los costos de materias primas y energía, el margen de EBITDA de restaurantes de KFC India mejoró 70 puntos básicos, hasta el 14,5%.
Pizza Hut India registró un crecimiento de los ingresos del 7% y un aumento del 5% en las ventas en tiendas comparables, su mejor resultado en este indicador en siete trimestres. Las ofertas de valor, incluida una comida de cuatro platos por ₹99 y promociones de compre uno y llévese otro gratis, respaldaron las ventas. Sin embargo, los elevados costos de energía contribuyeron a un deterioro de 100 puntos básicos en su margen de EBITDA de restaurantes, hasta menos 2,8%.
Los márgenes de Sri Lanka se debilitan mientras las acciones cotizan a la baja
El negocio de Sri Lanka aumentó sus ingresos un 9% en moneda local, con un crecimiento del 5% en las ventas en tiendas comparables. La inflación salarial y energética presionó la rentabilidad y redujo el margen de EBITDA de restaurantes en 290 puntos básicos, hasta el 12,5%.
Las acciones de Sapphire Foods bajaban un 0,58%, hasta ₹191.85, en la NSE el jueves por la tarde. El informe de origen señaló que el valor había caído casi un 35% durante el último año y citó un máximo de ₹310.50 en 52 semanas.
Conclusión
El crecimiento de las ventas y la mejora de los márgenes de KFC impulsaron el trimestre más sólido de Sapphire Foods, pero la rentabilidad negativa de Pizza Hut y las presiones de costos en Sri Lanka hicieron que la recuperación operativa fuera desigual.
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