Una rassegna vinicola di Wynn ha portato produttori cinesi al Tatler Best Asia Pacific 2026 di Shanghai, dove Wynn ha svolto il ruolo di partner strategico per il vino. Due locali della sua struttura Wynn Palace a Macao sono inoltre comparsi nelle classifiche annuali di ristoranti e bar dell’evento.

Punti chiave

  • Chef Tam’s Seasons è tornato nella classifica Best 100 Restaurants, mentre Wing Lei Bar ha debuttato nella classifica Best 100 Bars.
  • Wynn ha presentato 26 vini premiati ai suoi Chinese Wine Awards 2026 e ha proposto una degustazione di oltre 20 vini.

La rassegna vinicola di Wynn a Shanghai

L’evento di Tatler Asia si è svolto dal 20 al 24 ottobre 2026. Wynn ha presentato i suoi Wynn Signature Chinese Wine Awards durante la cerimonia di premiazione, il ricevimento e gli eventi gastronomici in collaborazione.

Hanno partecipato rappresentanti di cinque aziende vinicole: Amethyard, Chateau Mihope, Chateau Zhong Fei, Devo Winery e Tian Ge Winery. La cerimonia di premiazione del 22 ottobre ha attirato oltre 600 dirigenti del settore alberghiero e della ristorazione, esponenti del settore e rappresentanti dei media provenienti da più di 25 città dell’Asia Pacifico.

I locali del Wynn Palace e le collaborazioni tra chef

Chef Tam’s Seasons è tornato nella classifica Best 100 Restaurants di Tatler, mentre Wing Lei Bar è entrato per la prima volta nella classifica Best 100 Bars.

Il 23 e 24 ottobre, lo chef Tam Kwok Fung, executive chef di Chef Tam’s Seasons, ha collaborato con chef di Selection by Du e Yong Fu Shanghai, proponendo un’esperienza che ha spaziato tra le cucine cantonese, chaozhou e ningbo. Durante gli eventi gastronomici sono stati serviti vini premiati da Wynn.

Mark Lloyd, direttore dei bar del Wynn Palace e del Wynn Macau, ha inoltre tenuto due guest shift in bar di Shanghai, proponendo cocktail dal menu UNITY II di Wing Lei Bar.

Leggi altre notizie

Altre notizie di FinanceVelix

Dichiarazione di esclusione di responsabilità

Questo articolo di FinanceVelix fornisce informazioni di carattere generale e non costituisce una consulenza finanziaria, d’investimento, legale o fiscale personalizzata. I prezzi di mercato, i tassi d’interesse e le condizioni economiche possono cambiare; gli investimenti comportano il rischio di perdita. I fatti riportati rispecchiano le informazioni disponibili al momento della pubblicazione e possono cambiare. Verificate autonomamente le informazioni importanti e, se necessario, consultate un professionista qualificato. La menzione di un’attività, di una società o di un servizio non costituisce un’approvazione.