당국은 2026년 10월 25일, 축제 시즌을 앞두고 과자 제조 시설과 유제품 시장에서 불량 또는 상한 식품 922kg을 폐기했다고 밝혔다.

델리 식품 점검, 두 곳에서 실시

니할 비하르의 13개 시설에서 라스굴라 265kg, 체나 45kg, 밀크 케이크 80kg, 간 코코넛 12kg 등 제품 402kg이 폐기됐다. 당국은 과자류와 파니르를 포함한 제품 14개 샘플을 채취해 실험실 분석을 의뢰했다.

모리 게이트 코야 만디에서는 코야 약 370kg과 체나 150kg이 폐기됐다. 당국은 해당 제품들이 버려진 채 방치돼 상했고 악취가 났다고 밝혔다. 코야 샘플 3개는 검사를 위해 보내졌다.

검사 및 후속 조치

니할 비하르 단속에는 무허가 라스굴라 제조 시설과 기타 제조 시설, 과자점이 포함됐다. 조사관들은 위생 상태와 제품의 제조·취급·보관 조건을 점검했다.

레카 굽타 주총리는 축제 시즌 내내 불시 점검과 모니터링, 검사를 계속하라고 부서에 지시했다고 밝혔다. 부서는 관련 식품 업체에 대한 추가 조치는 필요한 경우 점검 결과와 실험실 보고서에 따라 결정될 것이라고 전했다.

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