Нехватка квалифицированных мясников вынуждает бизнес в Нузе закрыть розничный магазин в ближайшие недели: владелец Стив Янг переключает внимание на оптовых клиентов.

Основные выводы

  • По словам Янга, в магазине работали два мясника, тогда как обычно там должны были работать четыре мясника и два сотрудника прилавка.
  • Никто из сотрудников не потеряет работу, а оптовая деятельность бизнеса продолжится.
  • По меньшей мере с 2021 года в Австралии официально сохраняется общенациональный дефицит мясников.

Нехватка мясников ударила по розничному магазину в Нузе

Янг сказал, что у розничного магазина по-прежнему была постоянная клиентура, но найти достаточно квалифицированных сотрудников, чтобы продолжать работу, не удавалось. Его бизнес начал работу с торговой точки в соседнем Тевантине в 2005 году.

Он оценил расходы на объявления о вакансиях за предыдущие 18 месяцев в 15 000 долларов. По его словам, заявки продолжали поступать, однако многие кандидаты не отвечали на последующие обращения и не приходили на собеседования.

Янг назвал закрытие розничной точки серьёзным решением для себя и своей жены Стейси. По его словам, никто из работников не потеряет работу.

Оптовый бизнес продолжается, другие компании тоже ищут работников

Янг поставляет продукцию в супермаркеты IGA по всему Квинсленду и всё активнее — в Новый Южный Уэльс. Недавно подписанный контракт позволит также поставлять его мясные деликатесы ещё в 22 магазина.

Генеральный директор Австралийского совета мясной промышленности Тим Райан сказал, что нехватка кадров затрудняет расширение мясных лавок, обучение учеников и удовлетворение спроса клиентов.

В Маручидоре владелец мясной лавки Мартин Пенней сказал, что его бизнес начал искать работников за рубежом после трудностей с набором персонала на местном рынке. По его словам, некоторые сотрудники, приехавшие по визам, хорошо влились в коллектив.

Читайте другие новости

Больше новостей FinanceVelix

Отказ от ответственности

Эта статья FinanceVelix содержит общую информацию и не является персональной финансовой, инвестиционной, юридической или налоговой консультацией. Рыночные цены, процентные ставки и экономические условия могут меняться; инвестиции сопряжены с риском убытков. Факты отражают информацию, доступную на момент публикации, и могут измениться. Самостоятельно проверяйте важную информацию и при необходимости обращайтесь к квалифицированному специалисту. Упоминание актива, компании или услуги не является рекомендацией.