Фермери, які вирощують шафран у Кашмірі, побоюються неврожаю у 2026 році після того, як під час короткого сезону збору врожаю багато полів залишалися майже голими. За словами виробників, майже безсніжна зима та тривалий період посухи зашкодили врожаю, хоча масштаби можливих втрат поки що невідомі.

Основні висновки

  • Фермери повідомляють, що на деяких полях поблизу Пампора з’явилося мало квітів.
  • Один виробник, який зрошував своє поле, повідомив про добру врожайність.
  • У Кашмірі зазвичай виробляють 13–14 тонн шафрану на рік.

Перспективи врожаю шафрану в Кашмірі залишаються невизначеними

26 жовтня фермер Іршад Ахмад відклав збір урожаю на своєму полі в Патлібаґу, на півдні Кашміру, оскільки квітів майже не було видно. У цю пору року поля зазвичай вкриті фіолетовими квітами.

У 2025 році фермери повідомляли про врожайність лише на рівні 5–10% від звичайного врожаю. Результат поточного сезону залишається невизначеним: виробники чекають, чи з’явиться більше квітів.

Суха погода та зрошення

Виробники вказали на майже безсніжну зиму, після якої настали сухі умови у вересні та перші два тижні жовтня. Фермер Абдул Рашид сказав, що жовтнева волога має вирішальне значення для шафрану, і відзначив незвично високу температуру на початку місяця. 4 жовтня температура в Срінагарі сягнула 31,2°C — це другий найвищий жовтневий показник із 1935 року.

Зимовий сніг поповнює запаси вологи в ґрунті, а холод сприяє сезонному розвитку рослин. Експерт із сільського господарства зазначив, що нерегулярні опади та коливання температури й вологості можуть впливати на цвітіння та врожайність.

У 2010 році уряд запровадив крапельне зрошення в межах Національної місії з вирощування шафрану з бюджетом ₹412 crore, щоб подолати тривалі посушливі періоди, але ініціативу не було повністю реалізовано. Фермер Алі Мохаммад сказав, що на його полі врожай добре зростає після того, як він викопав колодязь і кілька разів зрошував ділянку.

Добробут сімей залежить від вирощування шафрану

Від вирощування шафрану в Кашмірі залежать близько 20 000–25 000 сімей. У регіоні зазвичай виробляють 13–14 тонн на рік, тому врожай має важливе значення для добробуту виробників.

Читайте більше новин

Більше новин FinanceVelix

Застереження

Ця стаття FinanceVelix містить загальну інформацію, а не персоналізовані фінансові, інвестиційні, юридичні чи податкові рекомендації. Ринкові ціни, процентні ставки та економічні умови можуть змінюватися; інвестиції пов’язані з ризиком збитків. Факти відображають інформацію, доступну на момент публікації, і можуть змінитися. Самостійно перевіряйте важливу інформацію та за потреби звертайтеся до кваліфікованого фахівця. Згадка про актив, компанію чи послугу не є рекомендацією.