名廚達穆以推廣泰米爾料理而聞名，他在長期健康欠佳後，於2026年10月25日逝世，享年72歲。

達穆的烹飪生涯

他本名達莫達蘭，最初在飯店廚房擔任洗碗工，之後逐步發展出廚師生涯。他以地方特色料理聞名，尤其擅長切蒂納德料理和傳統印度菜餚。

他也指導有志成為廚師的人才，曾擔任電視節目《Cooku with Comali》的評審，並為家庭料理愛好者撰寫書籍。印度政府於2025年授予他蓮花士勳章，表彰他對烹飪的貢獻。

烹飪紀錄與學校供餐

2010年，他創下個人最長烹飪馬拉松的金氏世界紀錄，連續烹飪24小時30分鐘，製作了617道菜餚。

他於2008年和2011年參與泰米爾納德邦的午餐供餐計畫，為1.68 crore名學童引進八種米飯料理和六種蛋料理。

閱讀更多新聞

更多 FinanceVelix 新聞

免責聲明

本文由 FinanceVelix 提供一般資訊，不構成個人化的財務、投資、法律或稅務建議。市場價格、利率和經濟狀況可能變動；投資具有損失風險。文中事實反映發布時可取得的資料，且可能有所變動。請自行查證重要資訊，並視需要諮詢合格專業人士。提及任何資產、公司或服務，均不代表 FinanceVelix 對其背書。