星巴克於2026年10月21日宣布，自10月22日起，顧客須消費才能使用其中國大陸門市的座位。星巴克座位政策旨在提升付費顧客的座位可用性；公司正將門市發展為居家和工作場所之外的社交空間。
重點摘要
- 消費要求將於2026年10月22日在中國大陸生效。
- 星巴克將座位使用權與消費掛鉤，作為其「第三空間」策略的一環。
- 此項變動是在星巴克於2026年4月結束與博裕資本的中國零售合資企業之後推出。
目錄
星巴克座位政策調整咖啡店空間使用方式
新規定將消費列為使用咖啡店座位的條件。星巴克表示，此項變動是其「第三空間」策略的一環；該策略理念是讓門市成為居家或工作場所之外，適合舒適聚會的空間。
實際上的區別，在於歡迎訪客進入咖啡店，與不消費也能使用座位之間的差異。星巴克希望透過優先服務付費顧客，改善店內體驗並管理座位供應情況。
這是營運目標，而非已證實的財務成果。公告並未證明這項要求將如何影響銷售或顧客人流，也不應將座位政策的變動視為獲利能力提升的證據。
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 政策公告日期 | 2026年10月21日 |
| 生效日期 | 2026年10月22日 |
| 適用範圍 | 星巴克中國大陸門市 |
中國政策出台前，零售業務所有權已發生變化
星巴克於2026年4月2日完成與博裕資本在中國成立的合資企業，之後推出座位使用要求。公司的中國合資企業完成交易公告確認，這筆交易是在2025年11月公布協議後完成，而非當年已完成出售。
博裕管理的基金持有中國零售業務60%的股權，星巴克則保留40%。星巴克也繼續持有品牌與智慧財產權，並授權合資企業使用。
交易完成時，合資企業負責約8,000家咖啡店，這些門市將轉為授權經營模式。合作夥伴將擴展至最多20,000個據點描述為共同的長期目標，而非已完成的展店計畫或有確定日期的承諾。
結論
下一個預定步驟是於10月22日實施新規。眼前的變動涉及哪些人可以使用咖啡店座位；對顧客人流或財務表現可能造成的任何影響，目前仍未獲證實。
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