Une cuisine commerciale de Pasadena deviendra le centre névralgique de production des repas de Union Station Homeless Services. Une cérémonie d’inauguration est prévue le 27 octobre 2026. Il s’agit de la troisième cuisine commerciale de l’organisme à but non lucratif.

Points clés à retenir

  • La cuisine préparera des repas pour les sites d’hébergement de l’organisation et soutiendra la formation culinaire.
  • Deux participants de la deuxième promotion du programme de formation ont récemment reçu des offres d’emploi, a indiqué l’organisme à but non lucratif.

Une cuisine commerciale à Pasadena accroît la capacité de production

Le nouvel établissement, situé au 1060 E. Colorado Blvd., vient s’ajouter aux cuisines déjà installées au Family Center et à l’Adult Center de Union Station Homeless Services.

La directrice générale, Katie Hill, a déclaré que la cuisine servirait de centre de production centralisé pour les repas destinés aux sites d’hébergement. L’organisation s’attend également à ce qu’elle contribue à réduire les coûts alimentaires et le gaspillage.

Formation et ouverture prévue

La cuisine servira de salle de cours aux adultes qui apprennent le fonctionnement d’une cuisine commerciale et les pratiques de manipulation des aliments. Les participants qui terminent avec succès le Culinary Training Program obtiennent une certification de manipulateur d’aliments, des contacts auprès d’employeurs ainsi qu’une aide à la rédaction de leur CV et à la préparation des entretiens.

La directrice des opérations, Amanda Green, a déclaré que deux participants de la deuxième promotion du programme avaient récemment reçu des offres d’emploi. L’annonce ne précisait pas le nombre de places disponibles dans le programme.

Prochaine étape

La Pasadena Chamber of Commerce doit organiser la cérémonie d’inauguration le 27 octobre, de 10 h 45 à 11 h 45.

Lire plus d’actualités

Plus d’actualités de FinanceVelix

Avertissement

Cet article de FinanceVelix fournit des informations générales et ne constitue pas un conseil financier, en investissement, juridique ou fiscal personnalisé. Les cours du marché, les taux d’intérêt et la conjoncture économique peuvent évoluer ; tout investissement comporte un risque de perte. Les faits présentés reflètent les informations disponibles au moment de la publication et peuvent changer. Vérifiez les informations importantes de manière indépendante et consultez un professionnel qualifié si nécessaire. La mention d’un actif, d’une entreprise ou d’un service ne constitue pas une recommandation.