La cuisine en grande quantité est un moyen de maîtriser les dépenses alimentaires pour de nombreux Australiens interrogés dans le cadre d’une étude commandée par Samsung Australia : 62 % déclarent avoir préparé des repas en grande quantité précisément pour économiser de l’argent.

Points clés à retenir

  • L’enquête menée en février 2026 a révélé que 69 % des répondants estimaient que cuisiner en grande quantité réduisait leur budget hebdomadaire de courses.
  • Un tiers des répondants ont déclaré que le manque de place dans leur réfrigérateur les empêchait de cuisiner plus souvent en grande quantité.

Cuisine en grande quantité et budgets des ménages

Samsung a publié les résultats le 28 octobre 2026. PureProfile a mené l’enquête en février auprès d’un échantillon représentatif à l’échelle nationale de 1 008 Australiens âgés de 18 à 95 ans.

Les résultats reflètent les perceptions et les habitudes déclarées par les répondants, et non des économies mesurées. Outre les 62 % qui ont déclaré avoir cuisiné en grande quantité pour économiser de l’argent, 72 % ont convenu que cela réduisait leur stress hebdomadaire. Chez les répondants âgés de 25 à 29 ans, ce chiffre atteignait 87 %.

L’enquête a également révélé que 59 % estimaient que cuisiner en grande quantité les aidait à atteindre leurs objectifs en matière de santé et de nutrition, tandis que 56 % prévoyaient de consacrer leurs week-ends à la préparation de repas en grande quantité.

Le manque de place dans le réfrigérateur limite la préparation des repas

Quelque 34 % des répondants ont déclaré vouloir cuisiner plus souvent en grande quantité, mais que leur réfrigérateur n’était pas assez grand. Près d’un quart, soit 24 %, ont reconnu empiler les contenants de manière dangereuse pour faire tenir les repas préparés à l’intérieur.

Le communiqué de Samsung faisait également la promotion de sa gamme de réfrigérateurs. L’entreprise a cité une étude distincte de février 2026, selon laquelle une plus grande capacité et l’efficacité énergétique figuraient parmi les principales caractéristiques recherchées par les consommateurs australiens envisageant l’achat d’un réfrigérateur Samsung.

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