Uma mostra de vinhos da Wynn levou produtores chineses ao Tatler Best Asia Pacific 2026, em Xangai, onde a Wynn atuou como parceira estratégica de vinhos. Dois espaços de sua propriedade Wynn Palace, em Macau, também figuraram nas listas anuais de restaurantes e bares do evento.

Principais destaques

  • O Chef Tam’s Seasons voltou à lista dos 100 melhores restaurantes, enquanto o Wing Lei Bar estreou na lista dos 100 melhores bares.
  • A Wynn apresentou 26 vinhos premiados no Chinese Wine Awards de 2026 e ofereceu uma degustação de mais de 20 vinhos.

Mostra de vinhos da Wynn em Xangai

O evento da Tatler Asia aconteceu de 20 a 24 de outubro de 2026. A Wynn destacou seus Wynn Signature Chinese Wine Awards durante a cerimônia de premiação, a recepção e os eventos gastronômicos colaborativos.

Representantes de cinco vinícolas estiveram presentes: Amethyard, Chateau Mihope, Chateau Zhong Fei, Devo Winery e Tian Ge Winery. A cerimônia de premiação, em 22 de outubro, reuniu mais de 600 executivos do setor de hospitalidade, figuras do setor e representantes da mídia de mais de 25 cidades da Ásia-Pacífico.

Espaços do Wynn Palace e colaborações entre chefs

O Chef Tam’s Seasons voltou à lista dos 100 melhores restaurantes da Tatler, enquanto o Wing Lei Bar entrou pela primeira vez na lista dos 100 melhores bares.

Em 23 e 24 de outubro, o chef executivo do Chef Tam’s Seasons, Tam Kwok Fung, juntou-se a chefs do Selection by Du e do Yong Fu Shanghai para uma colaboração que apresentou as culinárias cantonesa, de Chaozhou e de Ningbo. Vinhos premiados pela Wynn foram servidos nos eventos gastronômicos.

Mark Lloyd, diretor de bares do Wynn Palace e do Wynn Macau, também comandou turnos como bartender convidado em dois bares de Xangai, apresentando coquetéis do menu UNITY II do Wing Lei Bar.

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