Agricultores de açafrão da Caxemira temem uma colheita fraca em 2026, depois que muitos campos permaneceram praticamente vazios durante a breve temporada de colheita. Os produtores dizem que um inverno quase sem neve e um período prolongado de seca prejudicaram a safra, embora a dimensão de eventuais perdas ainda não esteja clara.

Principais conclusões

  • Agricultores dizem que poucas flores surgiram em alguns campos perto de Pampore.
  • Um produtor que irrigou seu campo relatou um bom rendimento.
  • A Caxemira costuma produzir de 13 a 14 toneladas de açafrão por ano.

Colheita de açafrão da Caxemira permanece incerta

Em 26 de outubro, o agricultor Irshad Ahmad adiou a colheita em seu campo em Patlibagh, no sul da Caxemira, porque quase não havia flores visíveis. Normalmente, os campos estariam cobertos de flores roxas nesta época do ano.

Agricultores relataram rendimentos de apenas 5% a 10% de uma safra normal em 2025. O resultado da temporada atual continua incerto, enquanto os produtores aguardam para ver se surgirão mais flores.

Tempo seco e irrigação

Os produtores citaram um inverno quase sem neve, seguido por condições secas em setembro e nas duas primeiras semanas de outubro. O agricultor Abdul Rasheed disse que a umidade em outubro é crucial para o açafrão e observou temperaturas excepcionalmente altas no início do mês. Srinagar chegou a 31,2°C em 4 de outubro, sua segunda maior temperatura de outubro desde 1935.

A neve do inverno repõe a umidade do solo, enquanto o frio ajuda no desenvolvimento sazonal da cultura. Um especialista em agricultura disse que precipitações irregulares e oscilações de temperatura e umidade podem afetar a floração e os rendimentos.

O governo introduziu a irrigação por gotejamento em 2010, no âmbito da Missão Nacional do Açafrão, de ₹412 crore, para enfrentar períodos prolongados de seca, mas a iniciativa não foi totalmente implementada. O agricultor Ali Mohammad disse que seu campo estava produzindo bem depois que cavou um poço e o irrigou várias vezes.

Famílias dependem do cultivo

Cerca de 20.000 a 25.000 famílias na Caxemira dependem do cultivo de açafrão. A região costuma produzir de 13 a 14 toneladas por ano, tornando a colheita importante para o sustento dos produtores.

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